Buffet de luxe
Bent u opzoek naar een buffet voor een speciale gelegenheid, feest of evenement? Beerkens Catering zorgt door ambachtelijke bereiding voor de beste buffetten. Onze buffetten staan bekend om de hoge kwaliteit door het gebruik van uitsluitend verse producten. Wij doen tevens voor u de afwas!
Ook met speciale wensen kan rekening gehouden worden. Of het nu vegetarisch of een andere dieetwens betreft, wij zorgen ervoor.
Neem contact met ons op om uw wensen te bespreken.
Buffet de luxe
Voorgerechten
Mini zalmcocktail
Zeebanket van gemarineerde vismix, makreelfilet en forelfilet
Huisgerookte zalmfilet
Hollandse nieuwe met uitjes
Huisgerookte kip met bleekselderij, mandarijn en walnoten
Salade van charlotte aardappel met spek en rode ui
Rauwe ham met meloen
Diverse broodsoorten met kruidenboter en tomaat tapenade
Hoofdgerechten
Pangafilet rolletjes met spek en garnalensaus
Runderstooflapjes met uitjes, spek en paddenstoelen
Beenhamschijven met honing/sinaasappelsaus
Groentetaart
Haricotverts met spekjes en uitjes
Kruidige aardappeltjes uit de oven
Dessertbuffet
Hemelse modder
Profiteroletaart
Tiramisu
Aardbeien bavarois
Verse fruitsalade
Petit fours
Heldro ijs
Prijs € 35,00 p.p.
Bestellen is mogelijk vanaf 30 personen
Bij levering onder de € 75,00 worden € 15,00 bezorgkosten in rekening gebracht. Boven de 35 kilometer tellen wij € 0,45 (excl. 21% btw) per gereden kilometer. Bij levering boven de € 75,00 vervallen de bezorgkosten dit geldt ook bij afname van buffetten in combinatie met huur spullen.