Buffet Rijkevoort
Bent u opzoek naar een buffet voor een speciale gelegenheid, feest of evenement? Beerkens Catering zorgt door ambachtelijke bereiding voor de beste buffetten. Onze buffetten staan bekend om de hoge kwaliteit door het gebruik van uitsluitend verse producten. Wij doen tevens voor u de afwas!
Ook met speciale wensen kan rekening gehouden worden. Of het nu vegetarisch of een andere dieetwens betreft, wij zorgen ervoor.
Neem contact met ons op om uw wensen te bespreken.
Buffet Rijkevoort
Koud
Kalfsrosbief met tonijnmayonaise, kappertjes en ei blokjes
Wrap met kruidige geitenkaas en gebakken spek
Vleesballetjes Pietrain (varken) met tomaten collie en olijven
Aardappelsalade met yoghurt en gevulde eitjes
Diverse gemarineerde groente salade van het seizoen (zoet/zuur)
Pasta salade met gerookte kalkoen, ananas, tomaat en komkommer
Diverse broodsoorten
Kruidenboter
Warm
Stoofpotje van kalkoen dijen, ui, paprika en champignons
Tournedos van scharrelkip met een zachte saus van grove mosterd
Piepkuiken gevuld met een zalmmousse
Kalfsragout met paddenstoelen saus
Varkensfricandeau (Pietrain) van de rib met tomaten/gember collie
Koolrolletjes van zuurkool en spek
Groente taart
Pesto aardappelen
Prijs € 30,00 p.p.
Bestellen is mogelijk vanaf 20 personen
De volgende leveranciers hebben producten geleverd voor dit overheerlijke buffet:
Attent Kuipers (Max)
Jan van Gorp
Varken Pietrain en biologische scharrel kip
Mat Albers
Biologische yoghurt, palmkool, jam
Geitenhouder Rongen
Geitenkaas, geitenboter en geitenvlees
Gerrits eieren
Kippeneieren
Tontje Jacobs
Kalkoen en kalkoenwaren
Marius Martens
Rose kalveren
Ad Kusters
Bijen honing
Bij levering onder de € 75,00 worden € 15,00 bezorgkosten in rekening gebracht. Boven de 35 kilometer tellen wij € 0,45 (excl. 21% btw) per gereden kilometer. Bij levering boven de € 75,00 vervallen de bezorgkosten dit geldt ook bij afname van buffetten in combinatie met huur spullen.
Verzorging van bediening of kok voor achter het buffet € 35,00 per uur (excl. 21% btw).