Koude buffetten

 

Bent u opzoek naar een buffet voor een speciale gelegenheid, feest of evenement? Beerkens Catering zorgt door ambachtelijke bereiding voor de beste buffetten. Onze buffetten staan bekend om de hoge kwaliteit door het gebruik van uitsluitend verse producten. Wij doen tevens voor u de afwas!

 

Ook met speciale wensen kan rekening gehouden worden. Of het nu vegetarisch of een andere dieetwens betreft, wij zorgen ervoor.

Neem contact met ons op om uw wensen te bespreken.

 


Vleessalade met garnituur

Vleessalade 

Gevuld ei 

Asperges ingerold met ham 

Wrap gevuld met kruidenkaas en rauwkost

Ham met meloen en vleeswaren

 

Gemengde rauwkost

Fruitsalade

 

Knoflooksaus 

Cocktailsaus

 

Stokbrood

Kruidenboter

 

 

 

Prijs € 8,- p.p.

 

 

Zalmsalade met garnituur

Zalmsalade 

Gevuld ei

Pannenkoekje gevuld met crab salade

Huisgerookte zalm

Gerookte makreelfilet

Noorse garnalen

Mosselen

 

Gemengde rauwkost

Fruitsalade

 

Knoflooksaus

Cocktailsaus 

 

Stokbrood

Kruidenboter 

 

Prijs € 8,- p.p.

 

 

Haring met gesnipperd uitje

Haring met gesnipperd uitje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prijs € 2,- p.st.

 

 



Uitbreiding koude salades

Waldorf salade van knolselderij, gekookte kip, nootjes en mandarijntjes

Salade van gekruide couscous met groente salsa

Salade Nicoise met tonijn, boontjes, ui, ei, paprika, tomaat en komkommer

Salade kip-kerrie met aardappel, gekookte kip, hamblokjes en champignons 

Garnalen salade met mango, komkommer en ijsbergsla 

 

Prijs € 3,- p.p.

 

Bestellen is mogelijk vanaf 10 personen


Bij levering onder de € 75,- worden € 15,- bezorgkosten in rekening gebracht. Boven de 35 kilometer tellen wij € 0,45 (excl. 21% btw) per gereden kilometer. Bij levering boven de € 75,- vervallen de bezorgkosten dit geldt ook bij afname van buffetten in combinatie met huur spullen.